Restaurant d'altitude · 1680 m

Le restaurant
de l'Arméra.

Sur la piste du Grapil, une pause gourmande le midi, en terrasse ou au coin du feu. Cuisine savoyarde, produits frais et desserts maison.

Bienvenue chez nous

La qualité plutôt que la quantité.

Dans notre petit restaurant, chaque plat est préparé avec soin, en mettant à l’honneur des produits frais et savoureux. Nous sommes une équipe de deux passionnés, toujours prêts à vous accueillir avec le sourire.

Pensez à réserver votre table : cela nous permet de mieux nous organiser et de vous garantir un moment agréable.

  • 1680 m d'altitude
  • Piste du Grapil · skis aux pieds
  • Ouvert l'hiver et l'été
  • Prix nets, service compris

Menu 2026 – 2027

La carte.

Pour patienter

À partager

La guillotine à saucisson1 saucisson du Galibier (environ 200 g)10,00 €
Planche à partagerRillettes et ½ reblochon fermier18,00 €

Sur commande

Côte de bœuf au feu de bois

Côte de bœuf au feu de bois2 côtes d'environ 1,2 kg, cuites au feu de boisSur demande

À commander lors de votre réservation.

Spécialités

Nos spécialités savoyardes

Demi-reblochon fermier rôti au diotServi avec salade verte, pommes de terre et pain27,00 €
Fondue du chalet aux 3 fromagesBeaufort, Abondance, reblochon fermier AOP · salade verte et pain · sans / avec charcuterie26 € / 31 €
Raclette IGPServie avec salade verte, pommes de terre et charcuterie31,00 €

La carte

Plats

Entrecôte XXL300 g minimum34,00 €
Tartare de bœuf du TsarAvec son shooter de vodka à la russe26,00 €
LasagnesEnviron 350 g, servies avec salade22,00 €
Diot de SavoieConfit aux échalotes et au vin blanc21,00 €
Gratin de ravioles du RoyansServi avec jambon cru et salade21,00 €
Tagliatelles aux légumes cuisinés19,00 €
Tagliatelles bolognaise19,00 €

Accompagnement au choix : salade, frites, pâtes ou légumes.

Faits maison

Desserts

Tarte aux myrtilles ou framboise11,00 €
Tarte Tatin10,00 €
Tiramisu10,00 €
Pâtisserie du jour9,00 €

Confitures maison

Crêpes

Beurre sucre4,50 €
ConfitureMyrtille, abricot, framboise ou mirabelle5,00 €
Nutella5,00 €
Crème de marron5,00 €
Miel5,50 €
Crêpe MélodieNutella et crème fouettée6,50 €
Supplément crème fouettée2,00 €

Gourmandises maison + boisson chaude + pousse-café

Instants gourmands

Expresso11,00 €
Double expresso ou café allongé12,00 €
Café au lait12,00 €
Cappuccino ou café viennois12,50 €
Thé, infusion ou chocolat12,00 €
Chocolat chaud chantilly13,00 €

Le bar

Boissons.

Le bar

Boissons fraîches

Jus de fruits 20 clPomme, framboise ou orange5,00 €
SodasOrangina, Schweppes Agrumes, Coca-Cola, Coca-Cola zéro, Ice Tea4,50 €
DiaboloLimonade + sirop4,00 €
Limonade3,50 €
Sirop à l'eauFraise, grenadine, citron, menthe, pêche, orgeat3,00 €
Eau de source50 cl / 1,5 l3,50 € / 5,00 €
Badoit50 cl / 1 l3,50 € / 5,00 €

Le bar

Boissons chaudes

Expresso2,50 €
Café allongé3,00 €
Double expresso ou café au lait4,00 €
Cappuccino4,50 €
Thé ou infusionVerveine, camomille, thym, tilleul3,50 €
Chocolat chaud5,00 €
Chocolat chantilly6,50 €
Chocolat chaud arroséGénépi, Chartreuse, cognac ou rhum8,00 €
Jus de pomme chaudNature / au cognac5 € / 9 €
Vin chaud4,00 €

Altitude 2770 · Les Brasseurs de Savoie

Bière pression

Demi 25 cl5,00 €
Sérieux 50 cl9,00 €
Panaché 25 cl5,00 €
Monaco ou Tango 25 cl5,50 €
Picon bière 25 cl7,00 €
Supplément sirop0,80 €

Le bar

Vins & apéritifs

Vin à la ficelle, le nœudCôtes-du-Rhône ou blanc de Savoie4,50 €
Vins en bouteilleVoir l'ardoise
Ricard, Pastis 512 cl5,00 €
Martini blanc ou rouge4 cl5,00 €
Vodka, gin4 cl5,00 €
KirCassis, framboise, myrtille, mûre ou châtaigne4,50 €

2 cl / 4 cl

Digestifs

Génépi, rhum4 € / 8 €
Cognac, Chartreuse, whisky5 € / 10 €
Don Papa, Diplomático6 € / 12 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Mercredi · Jeudi · Vendredi soir

Les soirées au chalet d'alpage.

Montée de nuit en Hägglunds offerte, dîner à la carte au coin du feu, puis retour sous les étoiles. À partir de 30 € par personne.

Réserver une table

Midi ou soirée, appelez-nous :

06 79 83 00 71
06 65 76 87 32

Les Chalets de l'Arméra · Valmeinier (73) · Christian & Laurence · 04 79 59 29 41Mentions légales
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